玄米の五平餅 - 1個
玄米の五平餅
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おやつにも軽食にも、玄米の五平餅
中部地方の山間部を中心に親しまれる郷土のおやつ「五平餅（ごへいもち）」を、風味豊かな国産発芽玄米100％で作り、できたてのおいしさを真空パックしました。国産醤油、有機豆みそ、粗糖、有機すりごまを練り合わせた特製たれ付き。 五平餅を柔らかくなるまで温め、両面にたれを塗って、最後に香ばしく焼くだけ。 プチプチした食感と玄米ならではの風味が楽しめる五平餅に、たれの香ばしい甘辛しょうゆ味が相性ばっちり。熱々に焼けた五平餅は、おやつにも軽食にもぴったりです。
和菓子職人×老舗油問屋の力強くて優しい「大地のおやつ」
彼らがめざすのは、三十年後も愛されるおやつ作り。
今の子どもたちが大人になったとき、変わらず安心して気楽に食べてもらえるおやつでありたい。
だから、素材本来の良さが味わえるものを厳選し、そのおいしさを最大限に生かしました。
妥協しない素材選びからはじめています。
今の子どもたちが大人になったとき、変わらず安心して気楽に食べてもらえるおやつでありたい。
だから、素材本来の良さが味わえるものを厳選し、そのおいしさを最大限に生かしました。
妥協しない素材選びからはじめています。
| 賞味期限 | ご注文時より1ヶ月以上 |
|---|---|
| 容量 | 120g(五平餅100g、たれ20g) |
| 原材料 | 【五平餅】発芽玄米（玄米（国産）） 【たれ】粗糖（国内製造）、醤油、有機すりごま、豆みそ |
| 保存・保管方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
お召し上がりかた
1 | 五平餅を温めます
五平餅をパックから取り出し、トースター、電子レンジ、フライパンなどで柔らかくなるまで温めます。
お使いの機器にもよりますが、トースターだと約4～5分、電子レンジだと約1～2分が目安です。パックのまま湯せんで温めてもOK。焼きすぎると固くなるのでご注意。
2 | 両面にたれを塗ります
付属のたれを袋の上から軽く揉んで、五平餅の両面にまんべんなく塗ります。
片面に半量ずつ塗るイメージで。
3 | 最後に香ばしく焼きます
温めたトースターに入れ、たれがぐつぐつ香ばしく焼けたらできあがり。たれが落ちて焦げないよう、アルミホイルを敷いておきましょう。焼く時間は約3～4分が目安です。
たれが香ばしく焼けるとよりおいしいので、最後はトースターやフライパンで仕上げるのがおすすめ。
もし電子レンジのみで手軽に調理したい場合は、片面にたれの半量を塗って1分加熱した後、もう片面に残りのたれを塗ってさらに1分加熱します。
大人数で焼いて食べるときは、ホットプレートを使うのもおすすめです。
また、アウトドアで炭火焼きも最高！焼き上がりは熱々なのでやけどにご注意。
五平餅をパックから取り出し、トースター、電子レンジ、フライパンなどで柔らかくなるまで温めます。
お使いの機器にもよりますが、トースターだと約4～5分、電子レンジだと約1～2分が目安です。パックのまま湯せんで温めてもOK。焼きすぎると固くなるのでご注意。
2 | 両面にたれを塗ります
付属のたれを袋の上から軽く揉んで、五平餅の両面にまんべんなく塗ります。
片面に半量ずつ塗るイメージで。
3 | 最後に香ばしく焼きます
温めたトースターに入れ、たれがぐつぐつ香ばしく焼けたらできあがり。たれが落ちて焦げないよう、アルミホイルを敷いておきましょう。焼く時間は約3～4分が目安です。
たれが香ばしく焼けるとよりおいしいので、最後はトースターやフライパンで仕上げるのがおすすめ。
もし電子レンジのみで手軽に調理したい場合は、片面にたれの半量を塗って1分加熱した後、もう片面に残りのたれを塗ってさらに1分加熱します。
大人数で焼いて食べるときは、ホットプレートを使うのもおすすめです。
また、アウトドアで炭火焼きも最高！焼き上がりは熱々なのでやけどにご注意。