寒さばきとうゆずしおオリーブオイル漬け

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香り高い木頭ゆずに包まれた寒さばをどうぞ

四国のチベットと呼ばれる秘境、徳島県・那賀町木頭地区(旧木頭村)。 西日本で二番目に高い山「剣山(つるぎさん)」の南麓に位置し、那賀川の清流が流れています。 そんな大自然に囲まれた村で、木頭ゆずは作られています。 晩秋から冬の時期に獲れる、脂の乗った「寒さば」を木頭ゆずと塩、クセのないエクストラバージンオリーブオイルでじっくりと漬け込みました。 木頭ゆずの爽やかな香りでさばの生臭みを消し、さっぱりと仕上がっています。 そのままおつまみとしても、パスタなどにアレンジしても。

¥648から

柚子香るさばの簡単混ぜごはん

柚子香るさばの簡単混ぜごはん

軽く油をきってほぐしたさば缶とごはんを混ぜるだけ。
柚子の香りとさばの旨味でお箸が止まりません。
大葉などの薬味たっぷりがおすすめです。
賞味期限ご注文時より4ヶ月以上
容量固計量70g/内容総量100g
原材料さば(国産)、ゆず、オリーブオイル、砂糖、食塩、でん粉、チキンブイヨンパウダー、白こしょう、ゆず香料
保存・保管方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。